![Crock-Pot Express Kocher | programmierbarer 12-in-1-Multikocher mit Schongarer sowie Dämpf- und Sauté-Funktion | 5,6 Liter (6–7 Personen) | Edelstahl [CSC051X]](https://bestenz.de/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=YUhSMGNITTZMeTl0TG0xbFpHbGhMV0Z0WVhwdmJpNWpiMjB2YVcxaFoyVnpMMGt2TkRFek1sTjRSVVF3UVV3dVgxTk1NVFl3WHk1cWNHYz18MTczNDkzOTAzMw=)
Gute Multikocher kaufen – Worauf ist zu achten?
Um einen guten Multikocher zu kaufen, muss man sich zuerst klar machen, was ein solcher leisten soll und wofür er genutzt wird. Anhand dieser beiden Faktoren sowie dem Preis lassen sich dann Aussagen darüber treffen, ob man den Kauf abschließen oder eher weiter suchen sollen.
Kriterien für gute Multikocher:
- Preis-Leistungsverhältnis
- Hochwertiges Design
- Wärmehaltefunktion
- Verzögerungsfunktion
- Große Zubereitungsschüssel
- Wenig bis kein Fett
- Fettauffangschüssel
- Intuitive und anpassbare Bedienung
- Rezeptbuch oder Rezeptideen im Set enthalten
- Authentische, gute Kundenrezensionen
Selbstverständlich erfüllt nicht jeder Multikocher jeden dieser Punkte in gleichem Maße oder wird genauso gut von den bisherigen Kunden bewertet, aber man sollte sich bei einer doch etwas höheren Investition, die ein solcher Multikocher darstellt.
Dennoch muss man sich natürlich nicht mit einem schlechten Artikel zufrieden geben, nur weil dieser besonders billig ist – gerade Berufstätige sollten hier auf die wichtigsten Funktionen achten.
Diese Funktionen dienen in erster Linie dazu viel Zeit bei der Zubereitung zu sparen und dabei noch gesund und fettfrei zu essen. Deshalb ist es nur sinnvoll, dass Berufstätige diese Funktionen auf jeden Fall brauchen und sich gegebenenfalls informieren müssen, ob diese im spezifischen Gerät enthalten sind.
Was ist ein Multikocher?
Ein Multikocher, ist eine sehr gute Möglichkeit Lebensmittel in Form von ganzen Gerichten entspannt und elektrisch zuzubereiten, ohne dabei viel oder überhaupt Fett zu verwenden.
Ein solcher Multikocher oder Thermokocher eignet sich zur Zubereitung von vielen verschiedenen Gerichten, gleich ob es sich dabei um Geflügel, Rind, Fisch oder vegetarische Gerichte wie Käse oder Falafel handelt.
Die meisten Multikocher sind aber nicht nur fähig zum Kochen, sondern können auch Frittieren, baken, köcheln, anbraten, dämpfen, räuchern usw. Damit werden sie zu echten Alleskönnern in der Küche. Auch Kombinationsgerichte sind idealerweise möglich und können auch die Programmierbarkeit sichergestellt werden. Die Verzögerungsfunktionen sind dabei besonders hilfreich.
Automatischer Kocher – Vorteile und Nachteile
Die automatischen Kocher verfügen dabei über viele Vorteile, aber auch einige Nachteile. Wie bei vielem im Bereich Küche, Essen und Co. kommt es hierbei jedoch auf den eigenen Geschmack an. Auch die Nahrungsmittel, die durch einen Multikocher zubereitet werden, fallen darunter. Tatsächlich geben einige Menschen an, dass die Gerichte einen eher faden Geschmack aufweisen und insbesondere die Würze fehlt.
Dabei ist jedoch zu bedenken, dass das Würzen nicht durch einen automatischen Kocher unternommen werden kann. Durch das sehr lange Zubereiten verlieren aber einige Lebensmittel ihren Geschmack, man sollte also direkt bei der Vorbereitung auf die richtige menge an Gewürze achten und bestenfalls geschmacksstarke Naturprodukte den maschinell zubereiteten Mischungen vorziehen.
Beste Hersteller in der Übersicht
Die besten Hersteller sind schon jahrelang im Geschäft und haben daher umfangreiche Erfahrungen mit der Produktion von Multikochern machen können. Mit der zeit wurden die Modelle immer haltbarer, besser und haben viele Evolutionsstufen hinter sich, was sich in der erhöhten Qualität des zubereiteten Essens neuerer Generationen ausdrückt. Die ersten Multikocher gingen in den USA 1920 auf den Markt. Nach mehr als 100 Jahren sind moderne Modelle wahre Meisterwerke unter den Küchengeräten.
Crockpot / Instant / Krups / Rommelsbacher / Ninja
Stiftung Warentest Ergebnis
Die Stiftung Warentest hat in der Vergangenheit noch einige Tests zu Multikochern veröffentlicht. In diesen wurden mehr als zwei Dutzend Multikocher auf ihre Effektivität und Eignung überprüft.
Wer die Testberichte durchlesen möchte, der muss einen kleinen Obolus leisten. Sollte man jedoch ernsthaft an einem kauf eines elektrischen Kochers interessiert sein, lohnt sich die kleine Investition auf jeden Fall, um am Ende keinen Fehlkauf zu tätigen.
Modelle mit Backfunktion – Für mehr Flexibilität in der Küche
Viele Menschen fragen sich, ob es Multikocher nicht auch mit einer integrierten Backfunktion gibt und diese Frage stellen sie sich umsonst – sollen denn die kleinen Helfer wirklich alles können außer das Backen?
Tatsächlich sieht es hier bei den meisten Geräten mau aus. Das heißt, nur die wenigsten elektrischen Multikocher verfügen über eine integrierte Backfunktion. Diese Funktion obliegt den tendenziell teureren Modellen, die ab circa 200 Euro beginnen.
Praktisch keines der günstigen Modelle unter 100 Euro verfügt darüber und selbst im Bereich 150 Euro ist das Vorkommen noch äußerst selten. Wer also die maximale Flexibilität in der Küche genießen möchte, der muss höhere Investitionen tätigen. Solche Modelle werden traditionell seltener gekauft, die Bewertungen vergangener Kunden sind also umso bedeutsamer.
Fazit
Multikocher, wie der Ninja Foodi Max, entstammen der neuesten Generation von modernen und überaus flexiblen elektrischen, automatischen Kochern, die durch ihre Funktionsvielfalt gerade in unserer stressigen modernen Epoche ihr bestes tun, um dennoch fettarmes, geschmackvolles und sehr hochwertiges Essen fertigzustellen.
Die Kritik der Geschmacklosigkeit ist schon lange nicht mehr gültig für die neuesten Modelle. Hier sind eindeutig die positiven Eigenschaften zu günstigen preisen am überwiegen.
Vergleichssieger
Unsere Bewertung: 1.2 (Sehr gut)
