Die besten Molkepulver

Molke ist ein bereits altbewährtes Heilmittel, welches bereits in der Antike benutzt wurde. Früher wurde in den Alpenregionen sogar Molke von den Sennereien zu den Höfen der einflussreichen Adeligen gekarrt, um sie dort abzuliefern. Die Schwierigkeit mit Molke ist, dass sie bereits nach 2 Stunden zu verderben beginnt. Deshalb ist sie erst mal nicht für jeden Verfügbar. Man unterscheidet zwischen Süß- und Sauermolke. Dies hängt davon ab, welcher Käse  gemacht wird. Bei Hartkäsesorten entsteht Süßmolke.

Molke wird zur Darmsanierung verwendet, ebenso um die Verdauungstätigkeit zu begünstigen und Verstopfungen vorzubeugen. In der Neuzeit ist Molke wieder verfügbar geworden, weil die Molke durch Vorgänge wie eine Sprühtrocknung haltbar gemacht werden kann und in Form von Molkepulver verkauft wird.

Top 5 Molkepulver im Vergleich

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Vitactiv Molken-Eiweiß plus

  • Ohne Süßungsmittel
  • Als Diät-Ergänzung geeignet
  • Als Nahrungsergänzungsmittel geeignet
  • Guter Geschmack
  • Wertvolle Inhaltsstoffe
  • Teuer im Preis
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1.2
Sehr gut

Bewertung:


Der Hersteller wirbt damit, dass man weniger müde und abgeschlagen ist, da das Pulver mit den Vitaminen B3 und B6 angereichert wurde. Ebenfalls wird vorgeschlagen, es als Ersatz von Mahlzeiten im Rahmen einer Diäternährung zu nutzen, um den Körperfettanteil zu senken und den Muskelerhalt beim Abnehmen zu gewährleisten. Generell ist eine Diät keine Alternative zu einer Ernährungsumstellung.

Primal State® Whey Isolate Neutral [500g] – aus Weidehaltung – Whey Protein Pulver – ohne Zusatzstoffe

Primal Whey Eiweißpulver

  • Reines Molkeeiweiß
  • Eiweißreich
  • Als Nahrungsergänzung geeignet
  • Guter Geschmack
  • Eher Sportnahrung
  • Mangelhafte Preis-Leistung
Preis nicht verfügbar
1.4
Sehr gut

Bewertung:


Das Pulver von Primal Whey ist ein reines Eiweißpulver, es beschränkt sich also auf das Molkeeiweiß. Es handelt sich um ein Nahrungsergänzungsmittel, welches zur Unterstützung vom Muskelaufbau angeboten wird. Es überzeugt durch einen sehr angenehmen Geschmack.

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Molke Biller Trinkmolke

  • Verschiedene Geschmacksrichtungen
  • Keine Süßstoffe
  • Löst sich gut auf
  • Künstlicher Geschmack
  • Sehr süß
  • Schlechte Preis-Leistung
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1.8
Sehr gut

Bewertung:


Die Trinkmolke von Molke Biller kommt in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Erdbeer, Banane, Karamell, Maracuja, Schokolade und Vanille daher. Gesüßt ist das Pulver lediglich mit Fruchtzucker. Der Hersteller bewirbt es als Diätbegleitung und zum Ersetzen von Mahlzeiten, wozu aber Molke an und für sich nicht geeignet ist. Die hauptsächliche Wirkung der Molke basiert auf den Kulturen die darin leben, die unsere Darmflora wieder aufbauen.

Molke Natur/Neutral 2 kg Molkepulver Wellnessdrink Eiweiß Fastenkur Badezusatz Süssmolke Molkenprotein Shake

Vital und Aktiv Molke Natur

  • Reines Molkepulver
  • Für innere und äußere Anwendung
  • Auch für Masken verwendbar
  • Schlechte Preis/Leistung
  • Sehr viel Produkt
  • Spezieller Geschmack
28,90 EUR
2.1
Gut

Bewertung:


Bei dem hier vorgestellten Pulver handelt es sich um reines Molkepulver. Es verzichtet auf alle Zusatzstoffe und kann sowohl mit Milch, Saft oder Wasser verrührt und getrunken werden. Es kann als auch als Badezusatz genutzt werden, da es auch gut für die Haut ist. Alternativ ist es auch ein guter Zusatz für Masken.

Raab Vitalfood Bio Süßmolke natur, Wellness-Drink, Süssmolke, Molkepulver, Molke-Drink, fettarm, proteinreich, mit rechtsdrehenden L (+) Milchsäurebakterien, 1er Pack (1 x 450 g Dose)

Raab Vitalfood Bio Süßmolke

  • Keine Zusatzstoffe
  • Angereichert mit Milchsäurebakterien
  • Als Nahrungsergänzung geeignet
  • Zu süß im Geschmack
  • Löst sich nicht richtig auf
  • Zu große Verpackung
  • Sehr teuer
18,30 EUR
2.5
Gut

Bewertung:


Das Produkt von Raab Vitalfood ist eine reine Süßmolke und kommt ohne weitere Zusatzstoffe aus. Ein gehäufter Esslöffel des Pulvers wird in 250ml Saft, Milch oder Wasser gelöst und dann getrunken. Die zugesetzten Bakterien, die während der Pasteurisierung der Milch abgetötet werden, sind das Einzige, was von außen zugesetzt wird, um die Molke wieder in ihren natürlichen Zustand zu versetzen. Der Kunde erhält hier ein Produkt in Bioqualität, welches hervorragend zur Darmsanierung geeignet ist. Es ist auch möglich eine Trinkkur mit der Molke zu machen. Dabei werden täglich 1,5 bis 2 Liter davon getrunken.

molke-pulver

Molkepulver Isolat

Ein sogenanntes Whey Isolat ist ein Molkeprotein, bei welchem durch verschiedene Verfahren der Proteingehalt auf über 90 % gehoben wird. Dies passiert durch Ausschwemmung der anderen Teile mittels Ionisationsverfahren mit Hilfe von Salzen oder mit einer Mikrofiltration. Insbesondere im Bereich der Fitnessstudios werden solche Produkte als Wellnessprodukte zur Förderung von Muskelaufbau vertrieben. Deren Wirkung ist jedoch umstritten. Als bestes Muskelaufbaumittel gilt ein hochwertiges Eiweißpulver.

Der Unterschied zum vollwertigen Molkepulver ist, dass die anderen Bestandteile der Molke kaum oder gar nicht vorkommen, was eine Förderung der Gesundheit durch die Molke ausschließt. Die Bakterien zur Darmsanierung, der Milchzucker zum Anregen der Verdauung und andere Bestandteile fehlen im Whey Isolat. Trockenmilch kaufen ist ebenfalls eine gute Alternative.

Bio Molkepulver

molkepulverEs ist empfehlenswert bei Molkepulver auf Bio Qualität zu achten. So gewährleistet man, dass keine unerwünschten Zusatzstoffe in dem Pulver enthalten sind.

Wenn man noch mehr Wert auf gesunde Produkte legt, ist es empfehlenswert Molke von Schafen und  Ziegen zu bekommen, da die Hormonbelastung der Milch dieser Tiere um ein Vielfaches geringer ist, als es bei Kühen der Fall ist. Auch in unserem Vergleich finden sich Bio Produkte, die diese Standards erfüllen.

Molkepulver in Bioqualität schließt nicht aus, dass Bakterien zugesetzt wurden, da beim Pasteurisieren von Milch nützliche Bakterien abgetötet werden, die man später wieder zusetzt. So soll gewährleistet werden, dass auch keine Schadstoffe in Milch vorhanden sind.

Naturmolkepulver

Naturbelassene Produkte haben den Vorteil, dass man weiß, was man seinem Körper damit tut. Man kann dadurch eine sinnvolle Erweiterung einer gesunden Ernährung vollziehen, womit unser Körper von Grund auf neu aufgebaut wird.

Insbesondere nach einer Antibiose ist es empfehlenswert, auf naturbelassene Molkepulver zurückzugreifen, um die Darmflora wieder aufzubauen.

Gesundheitliche Vorteile und Innere Anwendung

In der inneren Anwendung wirkt Molke gesundheitsfördernd, weil sie die Verdauung anregt. Insbesondere Leute, die sich nicht ausreichend bewegen, haben das Problem, dass die Verdauung träge wird.

Mittels Molke kann man diese wieder normalisieren und Verstopfungen vorbeugen oder sie lösen. Ferner ist es möglich eine gesunde Darmflora mit Molkepulver wieder aufzubauen, was gerade nach der Behandlung mit Medikamenten wie Antibiotika, die im ganzen Körper, also auch im Darm, wirken, sinnvoll ist.

Wichtig dabei ist immer ein Pulver derselben Firma zu nehmen, da man dann dieselbe Bakterienkultur benutzt. Würde man das Pulver variieren, würden sich auch die Bakterienkulturen, die von den Unternehmen verwendet werden unterscheiden. Wenn man verschiedene davon in den Darm einbringt, bekämpfen diese sich gegenseitig und es hat keinen Nutzen. Eine gesunde Darmflora ist die Basis für ein starkes und gesundes Immunsystem.

Äußere Anwendung

Als sogenannte „Kleopatrabäder“ auf Wellnessfarmen angeboten, kann man sowas auch zuhause in der heimischen Badewanne machen. Molke hat einen sehr positiven Effekt auf die Haut und sorgt dafür, dass diese besonders angenehm, geschmeidig und gesund wird.

Die Milchsäure der Molke hilft unserer Haut bei der Selbstheilung und wird auch von Allergikern in der Regel gut vertragen.

Die Milchsäure in Molke ist dem Säureschutzschild unserer Haut sehr ähnlich und fördert deshalb nach Angaben einiger Hersteller wohl auch bei Akne oder Flechten die Selbstheilung der Haut.

Inhaltsstoffe von Molkepulver

molke-shake-pulverWer ein gesundes Produkt erwerben will, sollte darauf achten, welche Zusatzstoffe es enthält. Insbesondere bei Isolaten wird oft mit Süßstoffen gearbeitet, die teilweise im Verdacht stehen krebserregend zu sein. Auch Inhaltsstoffe, deren Nutzen nicht klar ist, sollten hinterfragt werden.

Es gibt genug naturbelassene Produkte, denen man mit Hilfe von Fruchtsäften oder frischen Früchten auch angenehme Geschmacksrichtungen geben kann, ohne den Körper unbekannten Stoffen auszusetzen.

Da es sich bei Molke um eine Nahrungsergänzung handelt, sei hier auch nochmal der Hinweis darauf gegeben, dass kein Nahrungsergänzungsmittel eine gesunde und ausgewogene Ernährung ersetzen kann.
Molkepulver wird allerdings ergänzend in vielen Smoothies und Rezepten verwendet.

Beste Hersteller in der Übersicht

In unserem Vergleich hatten Molke Biller und Raab Vitalfood die Nase vorne. Das Produkt von Molke Biller überzeugte mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und wurde lediglich mit Fruchtzucker angereichert. Das Produkt von Raab Vitalfood ist ein reines Bioprodukt. Somit ist für jeden Geschmack etwas dabei.


Molke Biller / Raab Vitalfood / Primal / Vitactic / Vital und Aktiv

Stiftung Warentest Ergebnis

Stiftung Warentest hat zwar keinen Vergleich der Hersteller gemacht, denn ein Vergleich von Herstellern bei einem Naturprodukt, das sich letzten Endes immer aus den selben Sachen zusammen setzt, ist sinnlos.

Dennoch ist es empfehlenswert auf die Deklaration und eventuelle Hinweise für Allergiker zu achten. Wenn ein Inhaltsstoff merkwürdig klingt, sollte man sich nach einem anderen Produkt umsehen.

Insbesondere der Hinweis, dass die in Molke enthaltenen Stoffe die Aufnahme von Kalzium begünstigen, ist interessant. Somit kann man sagen, dass es sich in mehrfacher Hinsicht um ein nützliches und gutes Produkt handelt.

Molkepulver als bewährtes Mittel

Molke ist seit dem Altertum ein bewährtes Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von Verstimmungen. Es ist ebenfalls auch schon lange bekannt, dass Molke dabei hilft die Darmgesundheit zu erhalten und dadurch das Immunsystem zu stärken. Wer also nicht die Möglichkeit hat, an frische Molke zu kommen, kann bei einem echten Molkepulver nicht viel falsch machen.

Wichtig ist die Abgrenzung von Isolaten, die nur wenige Bestandteile der eigentlichen Molke enthalten und auf den Proteinanteil reduziert sind. Das ist ein reines Wellnessprodukt ohne nachweislichen Nutzen, auf das man am besten verzichten sollte. Man kann sein Geld für wesentlich nützlichere Dinge ausgeben.

Fazit

Die in Molke enthalten Bakterien ermöglichen eine Neubesiedlung des Darms, was gerade nach Behandlungen mit bestimmten Medikamenten empfehlenswert ist, um das Gleichgewicht im Körper wieder herzustellen und das Immunsystem, welches maßgeblich durch den Darm beeinflusst wird, wieder aufzubauen.

Auch in der Hautpflege findet sich Molke in vielen Produkten wieder, da die positive Wirkung auf die Haut schon seit dem alten Ägypten bekannt ist. Wenn man jedoch unsicher ist, welche Hersteller was verwenden, sollte man auf reines Molkepulver zurück greifen und dieses als Badezusatz verwenden, so weiß man genau, in was man steigt.

Inhaltsverzeichnis

Vergleichssieger


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Vitactiv Molken-Eiweiß plus

Unsere Bewertung: 1.2 (Sehr gut)

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Primal Whey Eiweißpulver

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