Die besten Halogenöfen

Halogenöfen erobern immer mehr Küchen, denn sie sparen bei der Zubereitung nicht nur Zeit, sondern auch Geld. Nicht umsonst liegt der Halogenofen voll im Trend. Die Geräte eignen sich zum Dampfen, Garen, Backen und Frittieren – und das Ganze nur mit Licht. Halogenöfen sind relativ kleine Küchengeräte, die nur wenig Platz wegnehmen und schnell einsatzbereit sind.

Alle Speisen, die in einem Halogenofen bzw. Konvektionsofen  zubereitet werden sollen, werden durch Halogenlampen auf Temperatur gebracht und so erhitzt. Durch diese schonende Art der Zubereitung bleiben wichtige Nährstoffe und Vitamine erhalten. Halogenöfen können mit verschiedenen Funktionen ausgestattet sein und können mit weiterem Zubehör ergänzt werden.

Top 5 Konvektionsöfen im Vergleich

Rosenstein & Söhne Backofen: Digitaler Halogen-Konvektionsofen, 6 Programme, 10 l, 1.200 W, 7 Teile (Heißluftofen)

Rosenstein & Söhne Heißluftfritteuse: Digitaler Halogen-Konvektionsofen

  • 14 Liter
  • Viel Zubehör
  • Zubereitung ohne Fett möglich
  • Optimale Verteilung der Wärme
  • 7 verschiedene Funktionen
  • Ohne Drehteller
  • Oft nur geringe Mengen möglich
149,99 EUR
1.3
Sehr gut

Bewertung:


In Kombination mit Licht und Heißluft lassen sich zahlreiche Speisen schonend zubereiten. Oft kann dabei die Hälfte an Zeit gespart werden. Bei den Energiekosten lassen sich bis zu 20 % einsparen. Das Gerät hat zwei verschiedene Garebenen und insgesamt 6 Funktionen: Auftauen, Backen, Dämpfen, Dünsten, Schmoren, Grillen und Braten. Die Handhabung des Konvektionsofens ist relativ einfach und wird als positiv bewertet. Bei einigen Zutaten eignet sich das Gerät jedoch nur für kleinere Portionen.

Bredeco BCHO-17L-D Halogenofen Heissluftofen 17 Liter mit Erweiterungsring 1400 W Mini Ofen Backofen klein - Selbstreinigungsfunktion und Timer max. 60/180 Min - inkl. e-Rezeptbuch

Bredeco Halogenofen Heissluftofen

  • 17 Liter Fassungsvermögen
  • Mit Zeitschaltuhr
  • Temperaturregler
  • Sicherheitsgriff
  • Behälter aus Sicherheitsglas
  • Fades Design
  • Ohne Drehteller
179,00 EUR
1.5
Sehr gut

Bewertung:


Dieser Halogenofen wird zu einem fairen Preis angeboten und ist mit reichlich Zubehör ausgestattet. Dazu gehören unter anderem Deckelhalter, 2 Einsätze, Grillplatte, Grillroste, Zange und ein Backblech. Die Bewertungen von Nutzern sind durchaus positiv, denn Speisen lassen sich schnell und einfach in dem Halogenofen zubereiten. Zudem erleichtert das Zubehör die unterschiedlichen Arten der Zubereitung.

TZS First Austria Halogenofen, weiß 12-17 Liter, Glasschüssel, Grillgitter, Deckelhalter, Zange

TZS First Austria – Halogenofen FA-5030-1

  • Inklusive Rezeptheft
  • Mit Erweiterungsring
  • Eingebaute Zeitschaltuhr
  • Stufenlose Regelung der Temperatur
  • Zubereitung ohne Öl und Fett
  • Oft fehlerhaft
  • Teils längere Garzeiten
  • Heizt nicht richtig auf
53,50 EUR
1.6
Sehr gut

Bewertung:


In diesem Halogenofen lassen sich Speisen ähnlich wie im Backofen, jedoch ohne die Zugabe von Fett, zubereiten. Durch diese schonende Zubereitung bleiben wichtige Nähstoffe erhalten und auch der Stromverbrauch ist bis zu 80 % geringer. Mit insgesamt vier verschiedenen Funktionen und einer individuellen Temperaturauswahl kann dieser Halogenofen überzeugen. Viele Kunden bemängeln jedoch defekte Halogenlampen oder die geringe Watt-Zahl, wodurch das Zubereiten mancher Speisen wesentlich länger als vom Hersteller angegeben dauert. Besonders überzeugend ist der niedrige Preis.

Festnight Halogen-Heißluftofen mit Digitalem Timer 1400 W 17 L Halogenofen Heißluftfritteuse

Festnight Halogen-Heißluftofen

  • 12 Liter
  • Selbstreinigend
  • Mit Timer
  • Mit reichlich Zubehör
  • Mit Reis- und Kuchenform
  • Oft fehlt das Zubehör
  • Längere Garzeiten
  • Klappdeckel hält nicht immer
107,99 EUR
1.8
Sehr gut

Bewertung:


Dieser Halogenofen hat ein Fassungsvermögen von 12 Litern und kann durch einen sogenannten Extender Ring um 5 zusätzliche Liter erweitert werden. Das Gerät wird mit reichlichen Zubehör ausgeliefert und lässt sich leicht bedienen. Neben der schonenden Zubereitung können auch Energiekosten gespart werden. Von Kunden wird das Produkt überwiegend gut bewertet, wobei jedoch der Klappdeckel und die oft längeren Garzeiten negativ bewertet werden. Zudem ist nicht bei jedem Gerät das komplette Zubehör enthalten.

Klarstein VitAir Turbo Heißluftfritteuse - 1400 Watt Heissluftfriteuse, Airfryer mit 9 Liter Garraum, 50 bis 230°C, Timer, Halogen-Infrarot-Heizelement, Kuppel-Design, grün-weiß

Klarstein VitAir Turbo

  • 1400 Watt
  • 9 Liter Garraum
  • Mehrere Funktionen
  • Automatikprogramme
  • Halogen-Infrarot-Heizelement
  • Nutzt sich schnell ab
  • Oft ohne Anleitung
  • Meist nur kleine Mengen möglich
  • Antihaftbeschichtung nicht ausreichend
99,99 EUR
2.1
Gut

Bewertung:


Obwohl das Design bei diesem Gerät überzeugen kann, finden einige Nutzer das Küchengerät zu groß. Im Vergleich dazu werden die verschiedenen Einsätze oft als zu klein bezeichnet, sodass sich nur kleine Mengen zubereiten lassen. Die Temperatur kann zwischen 50° und 230° Grad individuell eingestellt werden. Allerdings lässt die Antihaftbeschichtung zu wünschen übrig und bei vielen Geräten fehlt eine Anleitung.

pommes-halogen-ofen

Halogenofen – Wichtige Tipps und Erfahrungen

Halogenöfen – auch Konvektionsöfen genannt sind relativ kleine und praktische Küchengeräte, in denen sich zahlreiche Speisen zubereiten lassen. Sie haben unterschiedliche Temperaturstufen und werden mit verschiedenem Zubehör angeboten. Im Halogenofen können Speisen ohne Fett zubereitet werden und behalten dabei alle Vitamine und Nährstoffe.

Einige Modelle besitzen sogenannte Erweiterungsringe, mit denen sich das Volumen erhöhen lässt. Die Speisen werden schneller als im Backofen gegart, sodass nicht nur Zeit, sondern auch Energie gespart wird. Die Konvektionsofen Erfahrungen der meisten Kunden in Foren und Shops sind durchweg positiv.

Rezepte für den Halogenofen

Viele Hersteller legen dem Gerät nicht nur eine Anleitung, sondern auch ein kleines Heft mit Rezepten bei. Das erleichtert den Einstieg, wenn man vorher noch nie mit einem Halogenofen gekocht hat.

Im Internet sind ebenfalls zahlreiche Rezepte zu finden, die sich zum Nachkochen eignen und nicht nur für Anfänger, sondern auch für Profis geeignet sind. Wer sich mit dem Ofen auskennt, kann natürlich auch ohne Rezept und ganz individuell die Speisen zubereiten.

Kochbuch für den Konvektionsofen

Wird am liebsten nach Rezept gekocht, dann sind zahlreiche Kochbücher speziell für Konvektionsöfen erhältlich, die sich speziell für die Nutzung von Halogenöfen eignen. Die Kochbücher sind in zahlreichen Buchläden oder auch online erhältlich. Zudem bieten auch Shopping-Plattformen oder Auktions-Plattformen diese Bücher an.

Es gibt Kochbücher, die jeden Geschmack abdecken und spezielle Bücher, in denen nur Backrezepte zu finden sind. Wer sich gerne vielseitig informieren möchte, ist mit einer Buchreihe gut beraten.

Zubehör für Öfen mit Halogenfunktion

halogenofenIm Halogenofen lässt sich kochen, garen, braten, dämpfen oder backen. Die Gerichte können abwechslungsreich und so gut wie ohne Fett zubereitet werden.

Reicht das Volumen nicht aus, lassen sich manche Geräte mit einem Erweiterungsring vergrößern, sodass mehr Fassungsvermögen vorhanden ist und auch größere Portionen in dem Halogenofen zubereitet werden können. Zudem gibt es die folgenden Basics als Zubehör:

  • Reistopf
  • Grillkörbe
  • Toastgitter
  • Grillspieße
  • Backblech
  • Dampfgarblech

Pommes und Pizza aus dem Halogenofen

Selbst knusprige Pommes und eine leckere Pizza können im Halogenofen zubereitet werden. Eine Pizza benötigt in dem Ofen meist nicht mehr als 10 Minuten und wird dabei auf dem Rundblech gebacken. Sie hat einen knusprigen Rand und eine saftig belegte Fläche, wenn sie fertig aus dem Ofen kommt.

Pommes lassen sich ebenso einfach zubereiten. Neben fertigen Pommes aus der Tiefkühltruhe eignen sich auch frische Pommes, die schmackhaft und fast fettfrei zubereitet werden.

Die Pommes werden einfach auf das Gitter im Ofen gelegt, mit wenig Öl beträufelt und dann bei ca. 180 Grad für 20 Minuten gebacken.

Gute Halogenöfen kaufen

Halogenöfen sind nicht nur klein und praktisch, sondern bieten noch mehr Vorteile. Die Speisen lassen sich schneller zubereiten, wodurch auch weniger Strom verbraucht wird. Zudem kann man bei vielen Gerichten völlig auf die Zugabe von Fett verzichten, was für die Gesundheit sehr wichtig ist.

Vorteile Konvektionsofen

  • Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten
  • Schonende Zubereitung
  • Mehrere Temperaturstufen
  • Fettfreie Zubereitung
  • Für viele Zubereitungsarten

Nachteil einfacher Backofen

  • Hoher Stromverbrauch
  • Oft Fettzugaben nötig
  • Längere Garzeiten
  • Nicht für alle Zubereitungsarten

Heißluftfritteuse vs Halogenofen

heissluftfriteuseDie Geräte werden auch als Airfryer bezeichnet und bieten ebenfalls die fettarme Zubereitung verschiedener Speisen an. Allerdings bieten sie nicht so viele Möglichkeiten wie ein Halogenofen, der mit zahlreichen Basics zum Grillen und Ähnlichem erweitert werden kann.

Die Heißluftfritteuse funktioniert ähnlich wie ein Umluftbackofen, allerdings ist sie um einiges kleiner. Im Inneren dieser Fritteuse wird heiße Luft umgewälzt, durch welche die Zutaten gegart werden. Daher kann auch bei diesem Modell viel Fett bei der Zubereitung eingespart werden.

Das sagt Stiftung Warentest zum Halogenofen

Obwohl Stiftung Warentest immer wieder andere Produkte unter die Lupe nimmt, sucht man vergebens nach einem Testergebnis für Halogenöfen oder Konvektionsöfen.

Um vor dem Kauf eines Konvektionsofens mehr Informationen zu bekommen, eignen sich die Kundenbewertungen in Shops oder die Bewertungen auf anderen Vergleichs-Plattformen. Zudem kann die Beschreibung des Herstellers hilfreich sein.

Fazit

Wer gerne mit viel Abwechslung kocht und immer wieder neue Rezepte ausprobiert, ist mit dem kleinen Halogenofen gut beraten. Das Gerät nimmt nicht viel Platz weg und ist im Handumdrehen einsatzbereit.

Speisen lassen sich oft ganz fettfrei zubereiten und durch den schonenden Garprozess bleiben viele wichtige Vitamine erhalten.“”

Inhaltsverzeichnis

Vergleichssieger


Rosenstein & Söhne Backofen: Digitaler Halogen-Konvektionsofen, 6 Programme, 10 l, 1.200 W, 7 Teile (Heißluftofen)
Rosenstein & Söhne Heißluftfritteuse: Digitaler Halogen-Konvektionsofen

Unsere Bewertung: 1.3 (Sehr gut)

Vergleichssieger


Rosenstein & Söhne Backofen: Digitaler Halogen-Konvektionsofen, 6 Programme, 10 l, 1.200 W, 7 Teile (Heißluftofen)
Rosenstein & Söhne Heißluftfritteuse: Digitaler Halogen-Konvektionsofen

Unsere Bewertung: 1.3 (Sehr gut)


Preis-Leistungs-Sieger


Bredeco BCHO-17L-D Halogenofen Heissluftofen 17 Liter mit Erweiterungsring 1400 W Mini Ofen Backofen klein - Selbstreinigungsfunktion und Timer max. 60/180 Min - inkl. e-Rezeptbuch
Bredeco Halogenofen Heissluftofen

Unsere Bewertung: 1.5 (Sehr gut)